新春佳節將至，年味漸濃。1月15日，以“川貨新春大拜年”為主題的四川優質食品推介活動在北京隆重舉行。本次活動由四川省商務廳指導，旨在推動川貨出川，豐富首都市民的節日餐桌。作為四川食品行業的領軍企業，高金食品攜旗下明星產品“小火鍋”系列驚艷亮相，憑借地道的川味和便捷的互聯網銷售模式，成為活動現場的一大亮點。

川味飄香，高金小火鍋C位出道

活動現場，高金食品的展位前人頭攢動，香氣四溢。工作人員現場烹煮的“小火鍋”系列產品，以其麻辣鮮香的地道口味和方便快捷的食用方式，吸引了眾多北京市民和采購商駐足品嘗。據高金食品負責人介紹，此次帶來的“小火鍋”系列包含自熱小火鍋、預制菜火鍋等多種形態，精選四川本地優質食材，采用鎖鮮工藝，最大程度還原了堂食火鍋的獨特風味。“我們希望通過‘川貨新春大拜年’這一平臺，讓更多消費者認識高金、愛上川味，為首都人民的年夜飯增添一抹亮色。”該負責人表示。

互聯網+食品，高金探索銷售新路徑

在本次活動上，高金食品不僅展示了豐富的產品線，更重點推介了其食品互聯網銷售戰略。面對消費升級和數字化浪潮，高金食品積極擁抱變化，構建了“線上+線下”全渠道營銷網絡。線上方面，高金已全面入駐天貓、京東、拼多多等主流電商平臺，并大力發展直播帶貨、社區團購等新業態。此次“川貨新春大拜年”活動恰逢年貨節，高金同步在線上平臺推出了“新春火鍋節”專題促銷，通過滿減優惠、限時秒殺、達人直播等方式，將“小火鍋”等川味年貨送至全國消費者手中。數據顯示，活動期間高金小火鍋線上銷量同比增長顯著，其中北京地區訂單量增幅超過200%。

政企聯動，共促川貨出川

四川省商務廳相關領導在巡展時對高金食品的創新實踐給予了高度評價。指出，高金食品作為農業產業化國家重點龍頭企業，在推動川菜工業化、食品零售化方面走在了前列。希望高金繼續發揮優勢，借助互聯網平臺，講好川貨故事，拓寬銷售渠道，讓更多優質川貨走向全國。北京市相關商務部門也表示，將積極支持川貨在京銷售，促進兩地商貿交流。

品質為本，守護舌尖上的安全

在飄香北京城的背后，是高金食品對品質的堅守。高金建立了從田間到餐桌的全產業鏈追溯體系，嚴格把控原材料采購、生產加工、冷鏈物流等各個環節。據悉，高金小火鍋系列產品均通過權威機構檢測，符合國家食品安全標準。正是這份對品質的執著，讓高金產品贏得了消費者的信賴，也為高金拓展互聯網銷售版圖奠定了堅實基礎。

讓川味香飄世界

隨著“川貨新春大拜年”活動的成功舉辦，高金食品的“小火鍋”不僅為北京市民帶來了舌尖上的享受，更展示了四川食品企業擁抱互聯網、創新求變的決心。高金食品將繼續深耕食品互聯網銷售領域，加大研發投入，推出更多符合現代消費需求的川味便捷產品，同時深化與各大電商平臺的合作，講好川貨故事，助力川貨出川，讓世界愛上四川味道。

新年新氣象，高金小火鍋的北京之旅，正開啟了一場川味與互聯網融合的精彩盛宴。